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宁阳县市场监管局“后厨问诊”守护农村大年夜
发布时间：
2026-01-30 10:39
作者：
九游老哥J9俱乐部官网
中国质量旧事网讯 1月23日，宁阳县市场监管局法律人员深切辖区农村餐饮单元，食物原料保质期及索证索票环境，对换味酱料、生鲜食材等一一查对来历天分，生熟食物分区存放等环节环节。风险点多的特点，现场向运营者《餐饮办事食物平安操做规范》，指点规范加工流程、做好台账记实，并提示落实会餐报备、此次查抄以“后厨问诊”的体例，既排查了食物平安现患，又强化了运营者的从体义务，为农村群众欢度春节建牢了餐饮平安防地。（耿明芬 通信员何敬华）。
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